Bloggarkiv

Leta i den här bloggen

onsdag 2 juni 2010

Frukostmuffins med banan


När jag ändå var i farten gjorde jag frukostmuffins med banan också =)
175*C
3 dl grahamsmjöl
2 ägg
1-1/2 dl fiberrikahavregryn
1 msk bakpulver
1 msk kanel
1/2 dl hackade mandlar

2 st mosade bananer
1/2 dl olja
1 dl Yghurt (vilken smak som helst går bra)
1-2 msk brödsirap
1/2 dl vatten
Honung efter smak jag tog ca 2 msk

Vispa äggen poröst och häll sedan i resten av ingredienserna.
Klicka ut i former och stek i ca 5-8 minuter beroende på hur stora former du har =)
Bananerna pressade jag i en potatispress =) himla praktiskt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Hej skriv gärna några rader till mig.
Det är så trevligt att få en lite hälsning

Semesterstarten Årjäng - Amsterdam

​Efter en lång biltur och mellanlandning i Årjäng. Tog vi flyget till Amsterdam söndag morgon. Taxi till hotellet och mötte upp med Danielle...