Bloggarkiv

Leta i den här bloggen

onsdag 2 juni 2010

Choklad och Citron muffins med dansknougat


De här muffins var inte att leka med ;) farligt goda.

Sätt ugnen på 200*C
Ställ i ordning ca 12 vanliga muffins formar
Du behöver:
100 g margarin
2 ägg
1 1/2 dl strösocker
2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Rivet skal av 1 citron
1 dl hackad, mörk choklad
En bar med nougat jag annände odense "blöt"

Gör så här:
Blanda ägg och sockert väl så att det blir fluffigt och fint.
Smält smöret och låt det kallna innan du blandar ner det.
Häll alla torra ingredienser i en bunke och blanda om.
TIllsätt sedan den torra blandningen inkluderat citronskal och hackad choklad i äggsmeten.
Klicka i muffinsformar och tryck ner en nougatskiva i varje muffins
Grädda i ugnen ca 5-7 min.

Kom i håg att smörja formarna om du har fina men obrukbara formar som jag ;)))

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Hej skriv gärna några rader till mig.
Det är så trevligt att få en lite hälsning

Chiliskörden 2025

I dag skördade jag nästan alla chilis på min Banan pepper planta. Dags att lägg in! Perfekt till smörgåsar, tacos och andra rätter. Den är i...