Disney Food in Disney Springs

Cheesecake och chokladdoppade jordgubbar.

Efter lite shopping åkte vi till Disney Springs.

Här besökte vi ett café som hade de läckraste godsakerna du kan tänka dig.

Lite av atmosfären försvinner när det är 1 miljon människor men gott var det.

Choklad mousse 

Mickey Mouse 

Meghan gick upp tidigt med Rya och gjorde Musse Pigg våfflor!!! 

Idag åkte Bettina och Daniel till Tampa. Vi andra tar dagen som den kommer.

Churrascaria Palace med Rocklegender

"Bättre än Disneyland", "The best PLACE in The world, "Det här förtjänar ett omdöme på TripAdvisor"

De här orden slängdes över bordet när vi åt middag på Churrascaria Palace här i Rio De Janiero.

Av Rios 12500 restauranger som är beskrivna på TripAdvisor valde vi en som ligger 2 minuter i från lägenheten och på plats 46. VILKEN TUR!

Vi betalade 240NOK för en fantastisk buffé och till det serverades allt kött och skaldjur du orkar äta. Servitörerna kom springande ut i från köket med stora grillade köttstycken och nygrillade bläckfiskar,räkor,musslor och allt du kan tänka dig. 

Tro nu inte att tillbehören var enkla och smaklösa. Tvärtom, här hade de dukat upp med en egen sushikock,skaldjursoppor,sallad,nötter,ost,ostron,gazpacho och allt mellan himmel och jord. Till och med vegetarianerna i sällskapet var i himmelriket. 

Så mycket läcker mat...

Killarnas tallrikar såg för det mesta ut så här.

Jag och Pi delade på en choklad foundant. Chokladdoppade jordgubbar! Smaskens.

Varje minut som servitörerna förbi med nya läckerheter.

Duff McKaygan var basist i Guns 'n' Roses mellan 85-1997 satt vid bordet bredvid oss. 

Wiggo blev starstrucked och det var flera som gick fram till honom och resten av sällskapet och tog kort. Han ska spela tillsammans med bland annat Johnny Depp här i Rio i helgen. ( festival rock in Rio )

De har ett band som heter The Hollywood Vampiers. Det är en så kallad "soupergroupe" med bandmedlemmar med bland annat de jag nämnde och Alice Cooper. Namnet på gruppen kommer ursprungligen ifrån den kända manliga rockstjärna klubben som tävlade i vem som kunde dricka mest sprit på 70talet.

Vid bordet satt också Matt Sorum, fd. trummis i Guns 'n' Roses. Spelar nu i Velvet Revolver.

Tyvärr satt inte Mr. Johnny Depp med vid bordet. Men man kan inte få allt på en annars perfekt kväll i Rio. 

Wiggo och Duff McKaygan ( om det skulle vara några oklarheter)

Kvällsmys på verandan

Vegetarisk mat i biffens hemland och promenad i Buenos Aires sentrum

Pappa körde mig till Gardemoen måndag morgon, där mötte jag upp resten av gänget.

Först kom Vaughn och Pi som tog flygbussen från Hønefoss. Efter en stund kom även Wiggo, Patrick och Elin, de hade pratat för mycket i bilen och missat avfarten till Gardemoen. De var nästan framme i Oslo när de upptäckte det.

Vi flög till London, Heathrow och åt middag på Gordon Ramseys restaurang i terminal 5.  Vid incheckningsdisken träffade vi på några ur Englands demo team, de skulle med samma plan. De skulle bo en natt i Buenos Aires innan de åkte ner till Usuhaia.

Efter att vi gått ombord på planet blev vi sittande  i nästan en timme. Förseningen var pågrund av att de var osäkra på hur mycket bränsle de hade i flygmaskinen. Konstigt.

Flygresan tog nästan 14 timmar och vi landade i Buenos Aires på morgonkvisten. Taxin väntade på oss vid ankomsthallen och körde oss tryggt till hotellet,

Wiggo och Patrick på Art Factory Hotstel

40kr för en liter med öl, är lagom

Vegetariskt alternativ på restaurangen. Grillad aubergine med tomat och mozzarella.yam yam

Här är vi samlade i Buenos Aires city. Vi försökte leta upp en person som inte såg så snabb ut, om de skulle sticka av med vår kamera. Men det gick fint.

Jag, Pi och Elin i gott sällskap av Evita Peron

Grabbarna Vaughn Patrick och Wiggo

Det var många häftiga byggnader att beskåda, det här var en av dem. Osäker på vad det är men det ser ut som Moulin Rouge i Paris.

I morgon ska vi kolla in Palermo och området Boca. Annars tar vi det lugn och har semester ...

Vegan food på Beitostölen

I kväll fick vi serverat en utsökt meny ifrån BareKOS restaurant här på Beitostölen.
Det som skiljer den ifrån andra menyer här, var att den bestod av enbart veganska produkter.
Jäklar va gôtt de va! Jag hoppas verkligen huvudrätten kommer på menyn. Rullade ut ifrån restaurangen och in på Svingen efteråt;) That's how we roll...

Menyn såg ut så här:

Rödlinssoppa på Pizzolato Prosecco spumante med hint av saffran

Serveras med grönärtterrin, gräslökolja och syltad vit delikateslök samt ärtskott.

Svarta bönor i Ecologica El Condor reduktion med svart tryffel Gulbetaterrin, stjärnanissyltad rödbeta, jordärtskockspure på ekologisk rapsolja, chips av betor, saltbakad valnöt, friterad rosmarin, vattenkrasse och rödbetsskott.

Mörkchokladgel på sojagrädde och agar agarVaniljsyltade hjortron och havtorn. Rödvinbärssorbet samt mörkchokladjord.

Förrätt

Huvudrätt

Efterätt

Gänget samlat på en bild

Gourmet dinner at Grönolen Fjellgard

Vi var sju stycken som hade bokat bord på Fjellgården den här kvällen. I flera veckor hade vi sett fram till matupplevelsen. Och brödrerna Grönolen levererade och det med besked ;)

Menyn bestod av 6 rätter inkluderat en vilorätt bestående av sorbè. Kocken Öyvind hade också valt ut olika viner till alla rätter. Vi startade upp med ett glas Prosecco innan middagen och blev hälsade varmt välkomna. Öyvind gick igenom menyn och det utlöste nästan aplåder och flera höga och lyckliga utsagn ifrån gästerna.

Öyvind presenterar menyn och vinerna. 

Första rätten med huvudingrediens krabba  låg på en jordärtskockpannacotta. 

Marulk eller Breiflabb som det heter på norska

Sorbè med lime. Jag plasserade mig bredvid Åge och blev därför belönad med  TVÅ av den här härliga Sorbèn

Hjort med gudomliga tillbehör och fantastisk sås

Innan det var dags för sista rätten fick vi en osttallrik med rosgele och hemmalagat knäckebröd. 

Måltiden avrundades med dessertvin och Chokladganash med passjonsfruktkräm. Den passjonsfruktskrämen är nog något av det godaste jag har ätit på väldigt, väldigt länge. Och tur som jag hade den här kvällen fick jag även Åges ;)

Vinnamnen man alltid glömmer...

Trevligt sällskap och fantastisk mat. Och ett stort tack till Tor Erik som körde de flesta av gästerna hem igen. Tänk vilken service! Jag somnade gott och belåten...