söndag 27 september 2020

Mesost

1 paket cocos fett
1 kg mesost
1 burk messmør
300 g socker     
3 dl mjölk                   <-- Kokas  ca2 timmar 
och några droppar soya, för färg!

Kokas så att det klumpar sig på sleven. Får inte rinna. Tag av kastrullen och rör i ett paket cocosfett till massan är fin. Häll i en form klädd i smörpapper.

Fortsätter att röra tills allt blandats.( det kan ta en stund)
Häll upp i en smörpapperklädd form, låt stå kallt!


Rör så att det inte bränner fast i botten!

Låt svalna i en form

Nam nam...

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Hej skriv gärna några rader till mig.
Det är så trevligt att få en lite hälsning

Kautakeino

Ja vi har bokat en helg till Kautakeino. Någon åker till Spanien och någon väljer att åka till Nord Norge… VG skriver att det är nu -34 grad...