söndag 27 september 2020

Mesost

1 paket cocos fett
1 kg mesost
1 burk messmør
300 g socker     
3 dl mjölk                   <-- Kokas  ca2 timmar 
och några droppar soya, för färg!

Kokas så att det klumpar sig på sleven. Får inte rinna. Tag av kastrullen och rör i ett paket cocosfett till massan är fin. Häll i en form klädd i smörpapper.

Fortsätter att röra tills allt blandats.( det kan ta en stund)
Häll upp i en smörpapperklädd form, låt stå kallt!


Rör så att det inte bränner fast i botten!

Låt svalna i en form

Nam nam...

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Hej skriv gärna några rader till mig.
Det är så trevligt att få en lite hälsning

Söndag

Vädret ändrade sig i från Winter Wonderland till slask och 💩. Söndagens morgon rund slutade klissblött och kallt. Till och med Bellman förs...