onsdag 12 december 2018

Julgodis

Bästa och enklaste julgodiset är Wienernougat 


100g flagad eller skivade mandel som jag kallar set, stek i torr panna och ställ åt sidan

Smält 250g nougat med 125g i vattenbad


Klä en form 20x20cm med plastfolie. Rör ner mandlarna i choklasmassan, häll över i formen och låt det stå kallt i minst 3 timmar. Skär upp i små bitar och lägg de i burkar. Burkarna förvaras i kylen eller frysen.  Nam Nam...
Det är kanske inte det billigaste julgodiset du kan laga men du får många bitar. Tror jag betalade 79kr för påsen med mandlar och jag valde odense nougat och mörka choklad. Men bitarna skär du upp ganska små då de är väldigt mäktiga :)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Hej skriv gärna några rader till mig.
Det är så trevligt att få en lite hälsning

Kautakeino

Ja vi har bokat en helg till Kautakeino. Någon åker till Spanien och någon väljer att åka till Nord Norge… VG skriver att det är nu -34 grad...