måndag 23 augusti 2010

Mormors gyllene äppelpaj

Nu har äpplena mognat hemma hos mormor.
Snart, väldigt snart är det höst och dags för kålsoppa och Mâten i Årjäng.
Jag tjuvstartar hösten med en liten äppelpaj ;)

Du behöver:
6-5 äpplen
2 dl mjöl
2 dl socker
2,2 dl havregryn
1 tsk bakpulver
150 g smält smör
1/2 dl sirap
1 dl grädde
Lägg äppelskivorna i en ugnsform eller pajform
Häll över smeten =) och stek den

Lägg äppelskivorna i en pajform.
Blanda mjöl,socker, havregryn, bakpulver i en bunke.
Smält smöret ha i sirap och grädden låt det koka upp.
Häll smörblandningen över mjölblandningen. Rör ihop. Fördela smeten över äppelskivorna och grädda i ugnen 20-30 min. Serveras med vispad grädde eller vaniljglass.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Hej skriv gärna några rader till mig.
Det är så trevligt att få en lite hälsning

Kautakeino

Ja vi har bokat en helg till Kautakeino. Någon åker till Spanien och någon väljer att åka till Nord Norge… VG skriver att det är nu -34 grad...