Bloggarkiv

Leta i den här bloggen

torsdag 11 mars 2010

Ice Hotel Restaurang

Ren filè med potatis gratinerad i getost

Lax

En riktig gourmet restaurang med skön atmosfär.
Trevlig och uppmärksam personal som presenterar maten på ett proffsigt vis.
Vi blev överraskade med små extra rätter som för exempel en fantastiskt god vit chokladtryffel med maräng täcke.
Vi kunde välja på 5, 11 rätters meny eller à la cart. Vi valde att ta en huvudrätt var, en flaska vin och efterätt/kaffedrink. För oss fyra betalade vi lite över Kr.2000,-
Jag åt hare med rösti potatis det var en lite för liten potion för mig. Jag förstår att man borde beställa en meny eller flera rätter. 5 rätters menyn kostade runt 800,-. Bara huvudrätterna kostade i från Kr. 250-ca 400,-
De andra var nöjda med sina rätter både smak form och mängd.
Min Hare file med gräddsås
Efterätten serverad på is.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Hej skriv gärna några rader till mig.
Det är så trevligt att få en lite hälsning

Bad

Havsbad i Falkenberg vid Skreastrand Fiske i västra silen  Gäddan högg på Jag badade, det var 23-25 grader i vattnet. Underbart  Bill höll s...