Mormors inlagd gurka

Den här gurkan är jätte god på smörgåsar och till fiskrätter.
Mormor skickar ut en varning att det måste vara 12% ättiksprit och inte 24%
- Då brinner du upp!


 1 stor gurka
salt
1 kruka med persilja
Lag:
1/2  dl ättiksprit 12%
1 dl strösocker
1 1/2 dl vatten och en nypa vitpeppar

Skala gurkan, hyvla den tunt. Salta lätt på gurkan och lägg den i press en kvart.
Häll av spadet som som bildas. Rör ättikslagen tills sockret löst sig.
Lägg gurkan i en glasburk eller skål. Strö över persiljan och slå på lagen.
Låt stå över natten innan servering.

posted under |

0 kommentarer:

Skicka en kommentar

Hej skriv gärna några rader till mig.
Det är så trevligt att få en lite hälsning

Senaste inlägg Äldre inlägg Startsida
Gadgeten innehöll ett fel

Beitostølen just nu

Translate my blogg

English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified

this widget by www.AllBlogTools.com

Besökare