Lax med blåmusslor och lingon


Lapplands delikatesser
Spark taxi på vägen hem ;)
Hotellet vi bor på nu heter Ripan.
Hotellet vi bor på nu heter Ripan.
Vi bor fint i lägenheter som är fint planlagda och möblerade. I går kväll prövade vi hotellets restaurang. Det visade sig att de hade en fin meny med mycket at välja på. Priserna låg under gårdagens besök på restuarang Ice Hotel. ( tack och lov)
Jag och Wiggo beställde in en förätt med lappländska smakprov bland annat rökt renhjärta, björnskinka och syltad abborre. Till huvudrätt åt jag lax och Wiggo åt vildsvin. Det var helt okej.
En trevlig liten restaurang är det och likaså trevlig personal =) Tillbaka till lägenheterna lånade vi sparkar och sparkade hela vägen tillbaka. Kanske det var en liten risiko sent på natten, men det gick bra med oss alla ;)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Hej skriv gärna några rader till mig.
Det är så trevligt att få en lite hälsning