Gdansk

​Jag och Celina landade vid 15 tiden på Gdansk flygplats. Vi tog en taxi till hotellet då det skulle, enligt google maps ta en timme till hotellet med offentlig transport.

Taxigubben var pratsam och när Celina började fråga om sevärdheter i staden, slutade han inte prata. Han berättade om allt vi kunde se och göra, taxiresan gick fort. Väl framme i gamla staden checkade vi in på Gotyk House. 

Gotyk House är i från år 1415 och ligger vid sidan av St Maria kyrkan. St Maria kyrkan är världens största ( Bazylika Mariacka) tegelstenskyrka. 80% av staden blev bombat under andra världskriget men den byggnaden vi bor i klarade sig.

Vi frågade i receptionen var de bästa pirogerna fanns. Receptionisten sa att de fanns på Mandu pierogi. Det låg innom promenadavstånd så vi gick dit. Där blev vi överraskade av att det var en lång kö. Vi fick stå i kö en liten timme innan vi fick bord. Men det var så värt det: Godaste pirogererna jag ätit. Celina guidade mig igenom menyn. Det var både kokta och bakade. De kokta är som dumplings. Vi drack kompott till. Kompott är som en slags blandsaft.

Pirogerna görs här, efter beställning tog det mellan 30-45 minuter innan man fick dem till bordet.

Pirogerna längst bort är kokta. Fyllda med chorizo. Salladerna är surkålssallad och en skål med vitkålssallad. De har inte ättika i surkålen.

De här pirogerna dippades i en dillsås!

Kompottsaft. Smakade som kompott faktiskt, gott. Celina berättade att det var tradition att dricka till pirogerna.

Kön slingrade sig lång utanför restaurangen 

Påskveckan

​Då är det påsklov och Beitostölen är överfullt med folk. Vi gömmer oss mest hemma efter jobbet. Mamma och pappa har varit här ett par dagar, så kommer Eli och Rolf i dag. 

Förra veckan blev det lunch  på Peppes med hundarna. I vår solen! 

Fjällskidor och korv

​i går bjöd kollegorna in till fjällskidor och korv-mys. 

De startade tidigare men jag och Bill mötte upp efter jobbet. Korvgrillning och marsmallows efter en tur med fjällskidorn. Hararna är så himl aktiva nu. Det är spår överallt! Svårare att håll styr på Bill när han drar mig över stock och sten i skogen. 

Vinter gourmet på Grønolen

​I går kväll var vi ett gäng som hade bokat in oss till Grønolens 7-rätters.

Det blev en trevlig kväll med god mat och fullt hus.

Sportlov

​Sportlovstider och 32 instruktörer. För 12-15 år sedan hade vi 15 instruktörer i sväng i backen. 

Pappa har passat hundarna och vi har jobbat. 

I dag är det måndag och jag har ledigt. I går var jag ute med Bill och åkte fjällskidor. Vi åkte rundan runt Østerli, 18km. I dag hsr vi gått långpromenad, lite svårt me båda samtidgt. Men det får gå. En drar för fullt fram och en är ankare bakom.

Medaljerna tog slut på skidskolan så vi var tvugna att beställa snabbt! Inte lika fina som de gamla, men det får duga.

Efter två intensiva veckor bjöd vi alla instruktörer på Peppes Pizza lunch. 

Full fart med snowrafting och aktiviteter i tillägg till skidskolan. Den här veckan är det också sportlov, men lite färre gäster.